Salada variada
8,90€
Alface, tomate, atum, ovo cozido, azeitonas, cenoura, beterraba e cebola
Meia ração6,50€Alérgenos
Ovos
Peixe
Sulfitos
Escreva o nome de um prato ou de um ingrediente e procuramos em todas as ementas.
Não encontrámos nenhum prato.
Total
Valor indicativo. Mostre esta lista ao pessoal para fazer o seu pedido.
Toque no + de um prato para o adicionar aqui.
8,90€
Alface, tomate, atum, ovo cozido, azeitonas, cenoura, beterraba e cebola
Meia ração6,50€8,00€
Alface, mistura de queijo, mistura de nozes e molho caseiro especial
Vegetariano
Meia ração6,00€Pode conter vestígios de Glúten, Soja.
8,00€
Alface, frutos do mar, palmito e molho rosa
Meia ração6,00€9,50€
Alface, molho Caesar, frango grelhado, mistura de queijos e croutons caseiros
Meia ração6,90€Pode conter vestígios de Ovos, Mostarda.
9,50€
Alface, queijo fresco, presunto cozido, camarão, cenoura, beterraba e molho rosa
Meia ração6,90€
10,90€
Tomate inteiro recheado com salmão e bacalhau defumado, temperado com molho verde e coberto com anchovas
12,90€
Tomate inteiro recheado com queijo fresco picado, salmão defumado, bacalhau defumado e tapenas,. Coberto com camarão cozido e acompanhado de mojama e queijo fresco.
8,00€
Tomate Kumato, talos temperados, azeitonas, gergelim e sal negro
Vegano
Meia ração6,00€12,00€
Kumato, bonito, talos temperados, azeitonas, gergelim e sal negra
Meia ração7,90€4,90€
Sopa grossa e fria feita com tomate, pão, alho e azeite. Acompanhado de presunto e ovo cozido.
6,00€
1,50€
Rosquinha com salada
2,20€
Rosquinha com salada e anchova/anchova
2,70€
Rosquinha com salada, anchovas e anchovas
12,00€
Pode conter vestígios de Frutos de casca rija.
14,00€
Pode conter vestígios de Soja, Lacticínios.
Vegetariano
Curado (12 unidades)8,00€Tábua de curados (8 unid.)5,50€Meio curado (12 unid.)8,00€Tábua de queijos semicurados (8 unidades)5,50€Parmesão8,00€Metade do parmesão6,50€Fresco em molho6,50€Metade do molho fresco4,80€Sortido12,00€Sortimento médio8,00€7,50€
Vegetariano
Meia ração4,00€6,00€
Vegetariano
Meia ração4,00€7,90€
Vegano
Meia ração5,90€Vegetariano
Com tomate ralado e orégano8,00€Com bacon e parmesão10,90€1,95€
Mínimo de 2 unidades
2,35€
Mínimo de duas unidades
Camarão empanado caseiro
(Mínimo de 2 unidades)
Vegetariano
Presunto1,60€Cozido1,60€Boleto1,60€Cabrales com vegetais1,60€Gambon1,60€Abóbora e parmesão1,60€1,85€
Mínimo de 2 unidades
Bacalhau cremosoGambon cremosoRolinho de cabra e sobrassadaRolinho de cabra e cebola caramelizada8,50€
Pode conter vestígios de Sulfitos.
8,50€
7,90€
Vegano
Meia ração5,90€
7,90€
Vegetariano
Meia ração5,90€Batata frita com molho de queijo azul8,90€Média de batata frita com molho de queijo.6,90€Palitos de berinjela finamente cortados, fritos até ficarem crocantes e temperados com mel.
8,50€
Vegetariano
Meia ração6,00€Pode conter vestígios de Ovos, Mostarda.
5,95€
(Bife de lombo recheado com presunto serrano e queijo)
7,50€
(Batata gratini com rolo de cabra, cebola caramelizada e nozes)
Vegetariano Picante
Pode conter vestígios de Amendoim.
3,50€
(Lombo recheado com presunto e queijo com molho de vinho)
Pode conter vestígios de Ovos.
6,90€
Vegano
Meia ração4,90€Pode conter vestígios de Glúten.
6,00€
Batatas cozidas com sal e limão, acompanhadas de molho picón.
Vegano Picante
Meia ração4,00€7,50€
Picante
Pode conter vestígios de Glúten, Soja, Lacticínios, Salsão, Mostarda, Sulfitos.
7,50€
Pode conter vestígios de Sulfitos.
7,50€
Pode conter vestígios de Sulfitos.
10,90€
(Ovos partidos com batata e presunto)
Meia ração7,90€10,90€
Gula de alho com ovo frito e batata palha
Picante
Meia ração7,90€9,90€
(Batatas pobres com ovos e salsicha)
Meia ração7,00€10,90€
7,50€
Vegetariano
Meia ração5,00€7,90€
(Ratatouille com ovo)
Vegetariano
Meia ração5,90€9,90€
(Ovos partidos com batata e morcela)
Meia ração7,00€Vegetariana9,90€Pode conter vestígios de Glúten, Sulfitos.
10,90€
Ovos mexidos com batata, morcela e queijo parmesão ralado
Meia ração8,50€Também disponível vegetarianoPode conter vestígios de Glúten, Sulfitos.
7,50€
Morcela retirada da pele e cozida com um ovo para dar suavidade.
Pode conter vestígios de Sulfitos.
7,50€
Com ovo
Vegetariano
Meia ração5,00€Berinjela e cebola escalfadas, temperadas com os temperos usados para fazer morcela, obtendo sabor e textura semelhantes, mas com 0% de carne
7,50€
(Batata mexida, ovos, abobrinha e cebola)
Vegetariano
Meia ração5,50€6,00€
Vegano
Meia ração4,00€6,00€
(Batatas com cebola e pimenta)
Vegano
Meia ração4,00€4,50€
Com batatas fritas
3,50€
Com batatas fritas
Vegano
Pode conter vestígios de Glúten.
16,50€
Cada um dos nossos espetos, acompanhado de batatas fritas caseiras.
Pode conter vestígios de Sulfitos.
15,00€
12,90€
9,90€
Cachorro marinado
Meia ração6,90€10,90€
11,90€
Polvo cozido, com batata cozida, pimentão e Azeite de Oliva Extra Virgem
Meia ração8,50€18,50€
grelhado
Pode conter vestígios de Glúten.
Pode conter vestígios de Glúten, Sulfitos.
Pode conter vestígios de Glúten.
32,90€
+500 gramas
Uma jóia para os amantes de carne. Carne selecionada de vaca frísia de primeira qualidade e deixada descansar por 21 dias de maturação, para potencializar seu sabor e alcançar uma textura macia, suculenta e cheia de caráter. Mais de 500 gramas de pura intensidade carnuda, com aquele ponto de gordura infiltrada que se derrete no calor e realça cada mordida. Perfeito para compartilhar... ou não. Porque quando você experimenta, não quer deixar nem o osso.
Pode conter vestígios de Glúten, Sulfitos.
22,90€
Pode conter vestígios de Glúten.
16,90€
Pode conter vestígios de Glúten.
14,00€
Pode conter vestígios de Glúten.
16,90€
Pode conter vestígios de Glúten.
14,90€
Pode conter vestígios de Glúten.
12,50€
Pode conter vestígios de Glúten.
12,00€
Pode conter vestígios de Glúten.
12,90€
(Espetinho de lombo XL com vegetais e acompanhado de batatas fritas)
Pode conter vestígios de Glúten, Sulfitos.
(Grelhado ou em massa)
1/2 porção6,50€Ração8,50€Pode conter vestígios de Soja, Lacticínios, Salsão, Mostarda.
1,75€
Clique para ver suas opções.
- Pimenta
- Roquefort
- Parmesão
- Ao vinho tinto
- Molho Picón
3,00€
(Anchovas e tomate)
3,00€
(Chouriço com cidra)
3,00€
(Queijo fresco e anchova)
3,00€
(presunto serrano e filé mignon)
3,00€
(Presunto e tomate serrano)
3,00€
(presunto serrano e salmorejo)
3,00€
(Lombo e chouriço)
3,00€
(Long Nice)
3,00€
(lombo e bacon)
Pode conter vestígios de Sulfitos.
3,00€
(Lombo e queijo)
3,00€
(Lombo e roquefort)
3,00€
(Lombo e tomate)
3,50€
(Ovos e presunto)
3,00€
(Sobrasada e queijo)
3,00€
(Atum e maionese)
3,00€
(Pernil e queijo semicurado)
3,00€
(Mexido com morcela preta)
Vegetariana2,95€3,00€
(Lombo e pimentão)
3,50€
(Salmão, tomate e queijo fresco)
3,00€
(Anchovas e tomate)
3,00€
(Presunto, queijo e tomate)
3,50€
(Roquefort e salmão)
3,00€
(Pimenta e queijo fresco)
Ovas e Roquefort
4,90€
ALFACE, TOMATE E CEBOLA
Acompanhado de batatas fritas caseiras
Ingrediente adicional +1 €
Pode conter vestígios de Ovos, Soja, Lacticínios, Frutos de casca rija.
6,50€
ALFACE, TOMATE E CEBOLA
Acompanhado de batatas fritas caseiras
Ingrediente adicional +1 €
Pode conter vestígios de Ovos, Soja, Frutos de casca rija, Salsão, Mostarda, Sulfitos.
9,90€
ALFACE, TOMATE E CEBOLA
Carne 100% Angus com pão brioche
Acompanhado de batatas fritas caseiras
Ingrediente adicional +1€
Pode conter vestígios de Soja.
12,90€
ALFACE, TOMATE E CEBOLA
Carne 100% wagyu nacional (Santa Rosalía) com pão brioche
Acompanhado de batatas fritas caseiras
Ingrediente adicional +1€
Pode conter vestígios de Soja.
8,90€
ALFACE, TOMATE E CEBOLA
Vegano
O melhor hambúrguer vegetariano do mercado. Com pão brioche
Acompanhado de batatas fritas caseiras
Ingrediente adicional +1€
Pode conter vestígios de Lacticínios, Frutos de casca rija, Sementes de sésamo.
4,20€
Presunto e queijo York
Acompanhado de batatas fritas caseiras
Ingrediente adicional +1 €
Pode conter vestígios de Frutos de casca rija, Mostarda, Sementes de sésamo.
5,50€
Atum, alface, tomate, cebola, ovo cozido e maionese
Acompanhado de batatas fritas caseiras
Ingrediente adicional +1 €
Pode conter vestígios de Soja, Lacticínios, Frutos de casca rija, Mostarda, Sementes de sésamo.
4,90€
Tomate, alface e queijo fresco.
Vegetariano
Acompanhado de batatas fritas caseiras
Ingrediente adicional +1 €
Pode conter vestígios de Ovos, Soja, Lacticínios, Frutos de casca rija, Mostarda, Sementes de sésamo.
6,90€
Salmão, queijo fresco e tomate fatiado
Acompanhado de batatas fritas caseiras
Ingrediente adicional +1 €
Pode conter vestígios de Ovos, Soja, Frutos de casca rija, Mostarda, Sementes de sésamo.
1,95€
2,40€
Azeite, manteiga ou tomate
Pão de cereais2,60€Exceto asiático ou belmonte
Pode conter vestígios de Amendoim, Soja, Lacticínios, Frutos de casca rija, Sementes de sésamo.
3,00€
Azeite, manteiga ou tomate
Pão de cereais3,50€Pode conter vestígios de Amendoim, Soja, Lacticínios, Frutos de casca rija, Sementes de sésamo.
3,00€
Azeite, manteiga ou tomate
Pão de cereais3,30€Sumos disponíveis: Laranja natural, pêssego ou abacaxi
Pode conter vestígios de Amendoim, Frutos de casca rija, Sementes de sésamo.
3,50€
Azeite, manteiga ou tomate
Pão de cereais4,00€Sumos disponíveis: Laranja natural, pêssego ou abacaxi
Pode conter vestígios de Amendoim, Lacticínios, Frutos de casca rija, Sementes de sésamo.
1,20€
Torra natural, 100% arábica
1,20€
Torra natural, 100% arábica
Café simples em xícara de 18cl. com água quente.
1,30€
Torrado natural, 100% arábica. Leite fresco.
Café puro em copo de carajillo cortado com um pequeno jorro de leite fresco de vaca, emulsionado. Também disponível com 'leite sem lactose UHT' ou 'bebida vegetal de soja'.
1,30€
Torra natural, 100% arábica
Café puro em copo de carajillo com um generoso fio de leite condensado
1,30€
Torra natural, 100% arábica
Café expresso um pouco mais longo, em copo de carajillo com um leve fio de leite condensado
1,50€
Torrado natural, 100% arábica. Leite fresco.
Café simples em xícara ou copo de 18cl com leite fresco de vaca, emulsionado. Também disponível com 'leite sem lactose UHT' ou 'bebida vegetal de soja'.
1,50€
Torrado natural, 100% arábica. Leite fresco.
Chávena ou copo de 18cl com leite fresco emulsionado e uma leve proporção de café. Também disponível com 'leite sem lactose UHT' ou 'bebida vegetal de soja'.
1,50€
Clique para ver suas opções.
Chá vermelho, chá verde, chá preto paquistanês, hortelã-pimenta, camomila, tilia, chá digestivo de rooibos, frutos silvestres, mistura de frutas e piña colada.
1,60€
Torrado natural, 100% arábica. Leite fresco.
Café expresso em copo de 18cl com leite fresco de vaca, emulsionado e leite condensado.
1,60€
Torra natural, 100% arábica
Café puro em copo de carajillo, com brandy. Também disponível em outras bebidas espirituosas (rum, uísque, anis, baileys/greesy, licor 43)
2,00€
Torra natural, 100% arábica
2,20€
Torra natural, 100% arábica
Café típico de Cartagena composto por café, licor 43, brandy, leite condensado e canela, servido em sua característica taça de asiático. Também disponível com Baileys/gressy.
2,20€
Torra natural, 100% arábica
Versão primordial do café Asiático, composta por café, leite condensado e conhaque, servido em copo de carajillo. Também disponível com baileys/greesy.
1,80€
1,20€
Azeite, manteiga ou tomate
Pão de cereais1,40€Pode conter vestígios de Amendoim, Lacticínios, Frutos de casca rija, Sementes de sésamo.
1,80€
Azeite, manteiga ou tomate
Pão de cereais2,00€Pode conter vestígios de Amendoim, Lacticínios, Frutos de casca rija, Sementes de sésamo.
tomate ou azeite, mais um ingrediente especial
Presunto serrano cortado2,50€Presunto assado2,50€Atum2,50€Queijo meio2,50€Queijo fresco2,50€abacate2,50€Ingrediente adicional0,75€Pode conter vestígios de Peixe, Amendoim, Lacticínios, Frutos de casca rija, Sementes de sésamo.
tomate ou azeite, mais um ingrediente especial
Presunto serrano cortado2,80€Presunto assado2,80€Atum2,80€QUEIJO SEMI-CURADO2,80€Queijo fresco2,80€abacate2,80€Ingrediente adicional0,50€Pode conter vestígios de Peixe, Amendoim, Lacticínios.
tomate ou azeite, mais um ingrediente especial
Presunto serrano cortado4,50€Presunto assado4,50€Atum4,50€QUEIJO SEMI-CURADO4,50€Queijo fresco4,50€abacate4,50€Ingrediente adicional1,50€Pode conter vestígios de Peixe, Amendoim, Lacticínios, Frutos de casca rija, Sementes de sésamo.
tomate ou azeite, mais um ingrediente especial
Presunto serrano cortado5,00€Presunto assado5,00€Atum5,00€QUEIJO SEMI-CURADO5,00€Queijo fresco5,00€abacate5,00€Ingrediente adicional1,50€Pode conter vestígios de Peixe, Amendoim, Lacticínios.
2,00€
Laranja natural, abacaxi ou pêssego.
2,00€
1,20€
1,80€
2,25€
2,25€
2,00€
Cerveja fresca da adega
1/2 cerveja 25cl.1,50€Cerveja sem álcool
1,50€
Bebida alcoólica, composta por vinho doce e brandy
1,50€
Bebida alcoólica, composta por vinho doce e anis seco
4,00€
Bolo de sorvete com folhas de chocolate
4,00€
Bolo gelado com aroma de uísque
Com um jato4,50€
3,90€
Sobremesa com chocolate derretido por dentro
4,00€
4,00€
Chocolate com biscoitos
4,00€
Creme de chocolate branco com biscoitos
4,00€
Com base de biscoito e geléia de morango
4,00€
Baseado em bolo de lombo
4,50€
Baseado em creme de mascarpone, caramelo e cobertura de nozes
4,90€
Bolo à base de Ferrero Rocher
4,90€
A base de biscoitos Lotus Biscoff
8,50€
Joven
Bebida2,10€Cor cereja aos olhos; frutas maduras e madeira de carvalho muito bem integradas com fragrâncias de baunilha, definitivamente elegantes no nariz.
- Monastell
- 13% Vol.
12,50€
Roble
Bebida2,75€Expressivo e agradável, obtido a partir de uvas Monastrell cultivadas em terra firme, colhidas manualmente e de uma pequena parte de Syrah, para maior complexidade. Após o processamento, eles permanecem em barricas de carvalho francês e americano por 4 meses.
Vinho de camada média-alta, equilíbrio perfeito entre frutas frescas e madeira, vermelho, preto, baunilha, frutas torradas, com um equilíbrio perfeito na boca, sendo macio, longo e muito agradável de beber.
- 4 meses de paternidade
- Montastrell-Syrah
- Ecológico
- 14% Vol.
16,50€
Nutrir
Profundo e elegante, principalmente de nossos vinhedos mais antigos da variedade nativa Monastrell, envelhecidos por 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, onde ocorre a fermentação malolática. As uvas Monastrell são selecionadas manualmente em vinhedos independentes ou de corte reto, em encostas sombreadas, onde uma maturação mais lenta é alcançada.
Vermelho-púrpura com bordas violetas, aromas de boa intensidade com frutas vermelhas, mentol e violetas. De corpo médio, saboroso e com sensações frutadas muito agradáveis, acidez equilibrada e boa persistência.
- 12 meses de paternidade
- Monastell
- 14,5% Vol.
18,00€
Nutrir
Por ocasião do 150º aniversário, Alceño lançou uma edição limitada de um vinho que reflete o trabalho realizado para estar entre a elite dos vinhos D.O. Jumilla. Este vinho combina a seleção das melhores uvas dos solos pobres que existem em Jumilla, acompanhadas pelo clima especial do território, que lhe confere essa personalidade, tudo feito em tanques de cimento fabricados em 1950.
Vinho de alta camada, com um nariz intenso e complexo, aromas minerais, frutas vermelhas e alguma geléia de frutas pretas se destacam. Na boca é saboroso, equilibrado com grande volume e taninos enormes. Um passo sério, longo e expressivo.
- Monastell
- 12 meses de paternidade
- 14,5% Vol.
20,00€
Nutrir
Vermelho profundo com reflexos rubi, seus aromas são expressivos e intensos, com notas de frutas vermelhas e pretas, especiarias doces e envelhecimento suave e defumado. Na boca é franco com uma frescura viva que fala do vintage, apoiada por seu caráter frutado. Tem um paladar amplo e volumoso, com taninos finos e um final persistente no qual sua complexidade pode ser apreciada. É um vinho tinto único que transmite nosso terroir e filosofia.
- 12 meses de paternidade
- Monastell
- 15% Vol.
30,00€
Nutrir
Um vinho moderno, rico em estrutura, doce ao toque, saboroso, combina concentração com a expressão da fruta mais bem selecionada. Cor vermelha cereja opaca com borda marrom. O nariz é frutado, com aromas de frutas vermelhas maduras, especiarias, cacau fino e madeira tostada. Boa estrutura na boca, concentrada, saborosa, com taninos maduros e doces. Vinho longo, amigável e persistente.
- 18 meses de paternidade
- Monastrell e Cabernet Sauvignon.
- 15% Vol.
14,00€
Roble
Bebida2,75€Um vinho divertido, para ser apreciado sem mais pretensões do que para fazer você se divertir. Toda fruta vermelha e fresca no nariz com a boca na medida certa para dar um pouco de estrutura. O que é conhecido na área como vinho de bebida longa.
Vem de uma seleção de vinhedos caracterizados principalmente pela intensidade da fruta e equilíbrio na boca. É um vinho jovem, animado e muito fácil de beber. Cor cereja intensa com reflexos violáceos devido à sua juventude. Aromas de frutas e especiarias da floresta. O paladar é leve e fresco, com muitos sabores de frutas vermelhas e um final de boca suave.
- 3 meses de paternidade
- Tempranillo
- 14,5% Vol.
15,00€
Roble
Vinhas localizadas na cidade de Roa de Duero, em Burgos, envelhecidas por pelo menos 8 meses em barris franceses e americanos. Posterior homogeneização e refinamento final em garrafa por pelo menos mais 5 meses. De cor vermelho cereja intenso. Vinho de média intensidade com intenso aroma de frutas negras e vermelhas, notas florais e picantes, com suaves tons lácteos. Na boca, equilibrado, com taninos suaves e agradáveis, destacando-se os matizes frutados.
- 8 meses de envelhecimento
- Tempranillo
- 14% Vol.
15,00€
Roble
Vinho fresco, leve e sutil, que preserva toda a variedade de frutas vermelhas e aromas primários, cultivado por meio de uma viticultura respeitosa. O paladar é agradável, equilibrado e com um tanino macio e integrado.
- 6 meses de paternidade
- Tempranillo
- Ecológico
- Biodinâmico
- 14,5% Vol.
17,00€
Nutrir
La Celestina é um vinho Crianza da Ribera del Duero que convida você a aproveitar cada momento da vida, sabendo que cada momento é único e efêmero.
No nariz, oferece aromas que lembram frutas vermelhas e pretas maduras acompanhadas por notas bem integradas de madeira, baunilha e torrada. Na boca passa com um agradável volume e sedosidade. A fruta é reafirmada acompanhada por um toque doce e delicado. Um vinho tinto com taninos finos, fresco, aromático e muito agradável de beber.
- 12 meses de paternidade
- Tempranillo
- 14,5% Vol.
18,00€
Nutrir
Vinho de parcelas selecionadas situadas em Valcavado de Roa, plantadas em altitudes de cerca de 900 metros e com idade média de mais de 40 anos. Monovarietal Tinto Fino, foi envelhecido por pelo menos 16 meses em novos barris franceses e depois refinado na garrafa por pelo menos mais 16 meses. Cor púrpura; no nariz, notas de frutas pretas, especiarias e bálsamos; um acabamento delicado na boca, com sensações de perfume torrado.
- 16 meses de paternidade
- Tempranillo
20,00€
Nutrir
Ele sintetiza o poder do Tempranillo de Ribera com o nervo vibrante das videiras com solo equilibrado. Fluido, estruturado, estimulante. O esforço exigido pelo cultivo biodinâmico parece ganhar o prêmio de um temperamento fresco, esbelto e bem integrado. Nosso sentimento com Crianza é de brilho e vida.
- 12 meses de paternidade
- Tempranillo
- Ecológico
- Biodinâmico
- 14,5% Vol.
25,00€
Nutrir
A Parada de Atauta nasce dos solos arenosos do Vale. É a versão mais sutil e elegante do Tinto Fino. Fresco, jovem, carnudo na boca, com uma boa concentração de frutas vermelhas e pretas maduras, tudo acompanhado por taninos suaves.
- 12-13 meses de envelhecimento, mais 5 meses em uma jarra de concreto.
- Tempranillo
- 15% Vol.
35,00€
Nutrir
Dominio de Atauta é a expressão de 25 terroirs diferentes coletados em uma única garrafa. Um mosaico de paisagens do Vale do Atauta (Soria) e vinhedos que variam de 120 a 140 anos resultam em um vinho muito complexo, cheio de nuances, mineral e fresco. Um estilo que reflete fielmente a personalidade deste vale único.
- 14 meses em barris e 5 em cubas de concreto.
- Tempranillo
-14,5% Vol.
14,00€
Nutrir
Proveniente de parcelas selecionadas, situadas em Rioja Alavesa e plantadas em altitudes superiores a 450 metros. A média de idade dessas vinhas é superior a 40 anos. Vinho monovarietal de Tempranillo, envelhecido durante 18 meses em barricas de carvalho americano e francês. Finalmente descansa na adega, afinando em garrafa por pelo menos mais 18 meses. Cor vermelha cereja, lembranças de frutas vermelhas, especiarias, balsâmicos e com um delicado perfume de torrados. Em seu final na boca, destacam-se aromas de pimenta preta e notas de coco e baunilha. - 18 meses de envelhecimento - Tempranillo - 13% Vol.
15,00€
Nutrir
Vinho monovarietal de Tempranillo, envelhecido por um mínimo de 6 meses em ânforas de barro de 1.000 litros. Posteriormente, o vinho permanece por um mínimo de 12 meses em barricas de carvalho: os primeiros seis meses em barrica de carvalho americano; em seguida, mais seis meses em barrica de carvalho francês. Cor vermelha cereja com intensos tons violáceos de camada fina. Nariz intensa, predominância de aromas varietais de frutas vermelhas e frutas negras; notas bem integradas de torrados, pastelaria e balsâmicos. Vinho intenso e estruturado com muito boa integração fruta/madeira, passagem pela boca aveludada. Destacam-se as lembranças de café, baunilha e especiarias. - 6 meses em ânfora e 12 meses de envelhecimento - Tempranillo - 13,5% Vol.
15,00€
Nutrir
Vermelho granada, de média intensidade, limpo, brilhante e densidade de lágrimas. Intensidade média, com aromas de frutas negras frescas como amora e amora silvestre, alcaçuz e notas doces de noz-moscada, canela, baunilha e pastelaria. Na boca é intenso, com acidez e corpo médio, com taninos integrados. No retrogosto percebemos frutas negras e aromas amadeirados.
- 12 meses de envelhecimento
- Tempranillo
- 13,5% vol.
18,00€
Nutrir
100% Tempranillo, com alma e frutosidade. Vinho tinto rubi, de alta intensidade, limpo, brilhante e com presença de lágrima. Notas de uva preta madura e envelhecimento em barricas nobres, com aromas de pimenta preta, cravo e chocolate. Na boca é longo, com peso e presença do terroir. Complexo retro-olfativo com lembranças frutadas. Vinho em evolução com potencial de longevidade.
- 14 meses de envelhecimento
- Tempranillo
- 14% Vol.
8,50€
Jumilla
Bebida2,50€- Sauvignon Blanc.
Amarelo pálido brilhante. Intensidade aromática média-alta, com notas de flores e frutas tropicais. Notas de mel e frutas com caroço. Muito bem equilibrado com um final fresco e agradável.
8,50€
13,00€
Roda
Bebida2,85€
13,50€
BRANCO MEIO-DOCE
Bebida2,85€13,50€
Roda
Bebida2,85€- Verdejo
Vinho verde-amarelo, de intensidade média, limpo, brilhante e com presença de lágrimas. Intenso no nariz, com aromas de jasmim, frutas brancas, anis, frutas cítricas e notas de folhas de louro, erva-doce e capim seco. Na boca é fresco, com presença de acidez e longo, em perfeito equilíbrio alcoólico. No retronasal, frutas cítricas e flores aparecem novamente.
15,00€
Jumilla
- Sauvignon Blanc
- Entre 3 e 4 meses de paternidade.
Cor amarelo palha com leves reflexos dourados, alta intensidade aromática e grande franqueza. Com notas de caramelo e nozes torradas que mantêm suas notas tropicais. Na boca encontramos um grande volume fresco com grande acidez, com um final persistente.
16,00€
Rias Baixas
Bebida3,00€- Alvarinho
Amarelo pálido com reflexos esverdeados, fresco no nariz, com notas de acidez e mineralidade; com um final longo, com notas leitosas. Fresco, com boa acidez e nuances de maçã verde, cremoso e mineral.
4,50€
Garrafa 50 cl. 5.5% vol.
A Paulaner Weissbier é uma das cervejas de trigo mais emblemáticas da Alemanha, produzida pela cervejaria Paulaner em Munique. Com 5,5% de teor alcoólico, esta cerveja de trigo não filtrada é caracterizada por sua cor dourada turva e sua espuma branca e densa.
Recém-saído do tanque. 5,5% Vol.
1/2 cerveja 25cl.1,50€Cerveja 35cl.2,30€Tanque3,80€Na Alameda Tapas, você pode desfrutar do formato exclusivo: “A águia acabou de sair do tanque”. Uma cerveja transportada diretamente da fábrica em caminhões especiais e armazenada em tanques em nossas próprias instalações, onde é servida ao consumidor sem quebrar a cadeia de frio a qualquer momento, dessa forma, garantimos que os tanques preservem todo o frescor e sabor da cerveja do início ao fim, fornecendo
proporcionando assim uma experiência excepcional ao consumidor e oferecendo um produto superior aos nossos clientes.
- Cerveja fresca, pois é preparada na véspera de ser carregada nos tanques.
- Não pasteurizada, qualquer cerveja convencional, por não manter a cadeia de frio, passa pelo processo de ultra-pasteurização, processo térmico utilizado para reduzir bastante o número de microrganismos presentes, alterando seu sabor e propriedades nutricionais, o que no caso da cerveja de adega não é necessário, pois a cadeia de frio não está quebrada.
- Sem dióxido de carbono, esse gás é utilizado para que cerveja engarrafada ou refrigerantes não percam seu efeito borbulhante ao longo do tempo desde o processo de preparo, distribuição, armazenamento e até o consumo. Também é usado para impulsionar a saída de cerveja de verão ou barris vermelhos, bem como para fornecer esse efeito gasoso/borbulhante. No caso de El Águila recém-saído do tanque, não é necessário, pois a cerveja adquire esse gás do processo de fermentação, mas não é adicionado artificialmente, pois é mantida sob vácuo no tanque, por isso não perde seu gás, libertando-nos da sensação de inchaço, além de protegê-la da oxidação por não estar em contato com o ar.
- Sempre frio, este sistema mantém a cadeia de frio através de um circuito de água entre 0,4° e 3,5°. Além disso, quando a cana é servida, ela passa por um refrigerador que baixa ainda mais sua temperatura, deixando a cerveja entre -1,9° e 1°.
2,95€
Garrafa de 33cl. 5,5% Vol.
A Eagle não filtrada é inspirada nos métodos tradicionais de fabricação de cerveja dos anos 1900, nos quais as cervejas não eram filtradas, preservando grande parte do fermento, o que torna necessário entregá-lo para desfrutar de uma cerveja bem fresca direto do tanque, com uma aparência levemente turva e sendo muito fácil de beber.
Antes de servir, vire a garrafa de cabeça para baixo, para acordar o fermento em suspensão e desfrutar de todo o seu sabor, se você pedir em um barril, nós já fazemos esse processo!
2,50€
Garrafa de 33cl. 5,5% Vol.
The Golden Eagle, inspirado nos mesmos métodos tradicionais de The Unfiltered Eagle, mas com uma cor mais brilhante. Quando o fermento é removido, os sabores do malte caramelizado e a combinação de lúpulo com toques cítricos são destacados, como a gota de limão adicionada no processo de lúpulo tardio.
2,50€
Garrafa de 33cl. 5% Vol.
2,95€
Garrafa de 33cl. 5% Vol.
2,50€
Garrafa de 33cl. 5,6% Vol.
2,50€
Garrafa de 33cl. 5,6% Vol.
2,95€
Garrafa de 33cl. 6% Vol.
Esta é uma cerveja do tipo Pilsen muito especial, com corpo, sabor intenso e fortes notas aromáticas. É feito de 100% de malte, com o malte especial Buscuit se destacando em seu sabor, o que também lhe confere sua cor âmbar profunda. O lúpulo Citra o equilibra com seu amargor levemente frutado e cítrico, oferecendo notas de maracujá, manga, limão e groselha.
- Graduação: 6%
2,95€
Garrafa 33 cl. 6,2% Vol.
1/2 cerveja 25cl.1,80€Cerveja 35cl.2,50€Tanque4,00€A Rubia 18/70 é uma cerveja loira escura com mais corpo do que outras em sua categoria. Tem um sabor intenso, mas é muito fácil de beber. Seu aroma é frutado e seu amargor é proporcionado por seus tipos de lúpulo, que são usados por Nugget e Perle em sua receita para dar aquele toque distinto. O lúpulo nugget tem um excelente amargor e seu aroma é herbáceo e amadeirado. É conhecido por ser levemente picante e é ideal para fortalecer os tipos de lúpulo que o necessitam. O Perle é muito popular entre as microcervejarias e é bastante aromático.
2,95€
Garrafa de 33cl. 6,2% Vol.
Amstel Oro é uma cerveja encorpada, feita com uma mistura cuidadosa de maltes e com diferentes níveis de torrefação que lhe conferem sua cor dourada escura e um aroma particular de malte torrado.
2,95€
Garrafa de 33cl. 6,4% Vol.
2,95€
Garrafa de 33cl. 2% Vol.
2,75€
Barril ou garrafa de 33cl
Cerveja 35cl.2,30€Ele pinta4,80€Garrafa de 33cl2,95€
2,75€
Garrafa de 33cl
2,95€
Garrafa 33 cl.